El portal web del medio especializado en salud, Objetivo Bienestar, se ha hecho eco de que los yogures, independientemente de su contenido en grasa, reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares una de las principales causas de mortalidad en el mundo. Además, indica la importancia de la matriz alimentaria a la hora de valorar los nutrientes y propiedades de los alimentos. En el caso de la matriz láctea, el medio afirma que proporciona una gran cantidad de nutrientes además de una fácil digestión.
