Diversos medios de Grupo Vocento como ABC, El Comercio o La Verdad Digital han recogido las declaraciones de Inés Alonso, Responsable de Calidad, Procesos Industriales, Sostenibilidad, Formación e I+D de la Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY) acerca de la formación del suero del yogur y sus beneficios nutricionales. La experta recomienda mezclar este suero con el resto del yogur ya que este nos aportará nutrientes recomendables en nuestra dieta diaria.
