Salud digestiva y bienestar. Fuente: Pixabay.
- Los probióticos presentes en el yogur tienen un impacto positivo en la salud intestinal, lo que a su vez tiene beneficios en la salud mental.
- El eje intestino-cerebro-microbiota conecta lo que comemos con cómo nos sentimos. Mantenerlo en equilibrio puede ayudar a manejar mejor el estrés y la ansiedad.
- Una alimentación saludable, rica en alimentos fermentados como el yogur, es una herramienta clave para promover el bienestar emocional.
La expresión “somos lo que comemos” está muy presente en nuestra sociedad. Nuestra alimentación afecta a nuestro cuerpo, pero, ¿cómo afecta a nuestro bienestar emocional?
El eje intestino-cerebro-microbiota: fundamental para la salud mental
Nuestro cuerpo actúa como un todo. Factores como el sueño, las interacciones sociales o la alimentación juegan un papel clave en nuestra salud y pueden afectar a todo nuestro organismo.
Es el caso del cerebro, el intestino y su microbiota, que se comunica entre sí mediante tres tipos de señales: nerviosas, hormonales y del sistema inmunológico. Según el estudio “The Brain-Gut-Microbiome Axis” de la National Library of Medicine, el cerebro puede influir en cómo funciona el intestino. Así, el sistema funcionaría como un circuito cerrado, donde todo está conectado. Si algo se desequilibra en el cerebro, puede generar problemas en los intestinos, en los microbios, y en todo el sistema.
De la misma forma, si no se sigue una dieta saludable y la microbiota intestinal se ve afectada, acaba repercutiendo en el bienestar emocional. Por ejemplo, un desequilibrio en este conjunto de organismos puede afectar a los niveles de cortisol, aumentando la respuesta al estrés y provocando síntomas de ansiedad.
Por ello, alimentos como el yogur tienen un papel esencial en el bienestar emocional: gracias a su alto contenido en probióticos, contribuye a mantener el equilibrio de la microbiota intestinal. Además, un estudio de la University of Virginia School of Medicine ha descubierto que la bacteria Lactobacillus, presente en el yogur al ser un alimento fermentado, ayuda al cuerpo a prevenir afecciones a la salud mental.
Un estilo de vida saludable que cuida del cuerpo y la mente
Una alimentación saludable y equilibrada no solo es un derecho, sino también una herramienta para mejorar nuestro bienestar emocional. Por ello, incluir alimentos ricos en nutrientes y fermentados como el yogur, realizar actividad física regular y descansar lo suficiente son pilares clave de un estilo de vida saludable.
Este enfoque integral no solo previene enfermedades físicas, también ayuda a regular las emociones y a afrontar mejor el día a día. En concreto, estabilizar el eje intestino-cerebro con alimentos que benefician la microbiota facilita una respuesta emocional más equilibrada, como la reactividad al estrés, según señala un estudio publicado en Elsevier.
Por eso, desde AEFY defendemos el acceso a una alimentación saludable, basada en la evidencia científica y la educación, como un derecho que protege tanto la salud física como el bienestar emocional de las personas.